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Descrizione
La Salsa d’Arrosto Speciale riporta a ricordi d'infanzia. L'aroma della salsa legata di manzo, cipolle, rosmarino e chiodi di garofano da solo ricorda la cena della domenica con la nonna. Ed è davvero facile e veloce da preparare: basta mescolarlo in acqua fredda e portarlo a ebollizione - e il meraviglioso odore di carne sarà sul vostro naso.
Oswald raccomanda questa salsa per:
il lago di patate, l'arrosto di maiale dal collo e altri piatti di carne
Ingredienti
- farina di frumento
- amido di mais
- sale da cucina iodato
- esaltatore di sapidità (glutammato monosodico)
- estratto di lievito
- condimento (soia)
- grasso di manzo (con antiossidante E320)
- spezie (cipolle)
- estratto di pomodoro
- estratto di manzo
- zucchero
- colorante (E150c)
- sale da cucina
- addensante (gomma di guar)
- succo di barbabietola in polvere
Valori nutritivi
100 ml | |
---|---|
Energia (kcal) | 27 |
Grasso (g) | 0.6 |
- di cui acidi grassi saturi (g) | 0.3 |
Carboidrati (g) | 3.7 |
- di cui zucchero (g) | 0.5 |
Proteina (g) | 1.6 |
Sale (g) | 1.5 |
Preparazione
Per 2 porzioni: sciogliere 1 ½ cucchiaio (20g) di polvere in 200 ml di acqua fredda e portare a ebollizione, mescolando costantemente. Lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere più o meno polvere secondo il bisogno per un sapore più o meno forte della salsa. Una volta preparato, gustatelo caldo! Suggerimento: il gusto del Salsa d’Arrosto Speciale diventa particolarmente fine con un po' di rosmarino e un pizzico di aceto balsamico.
Dettagli articolo
Salsa d’Arrosto Speciale
La Salsa d’Arrosto Speciale è particolarmente adatta a piatti di carne e patate grazie al suo grande aroma di salsa d'arrosto.