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Descrizione
Se stai cercando una direzione culinaria per il tuo repertorio culinario, è probabilmente il momento della salsa bianca! È una Salsa Bianca semplice e legata, ideale per vol-au-vents e gratin. Grazie alla sua versatilità, la Salsa Bianca di Oswald appartiene ad ogni cucina. La preparazione è semplice: per una salsa delicatamente legata e fine, basta cuocere la pasta nel latte caldo.
Oswald raccomanda questa salsa per:
vol-au-vents, gratin, torte, lasagne, patate e altro
Sconto sulla quantità
Ingredienti
- amido di mais
- grasso di palma
- farina di frumento
- olio di colza
- latte scremato in polvere
- sale da cucina iodato
- esaltatore di sapidità (glutammato monosodico)
- spezie (cipolle)
- addensante (gomma di guar)
- acidificante (acido citrico)
- sale da cucina
- aromi
Valori nutritivi
| 100 ml | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 104 |
| Grasso (g) | 6.3 |
| - di cui acidi grassi saturi (g) | 2.8 |
| Carboidrati (g) | 8.0 |
| - di cui zucchero (g) | 4.5 |
| Proteina (g) | 3.9 |
| Sale (g) | 1.2 |
Preparazione
Per 2 porzioni: aggiungere 1 cucchiaio da tavola (24g) a 200 ml di latte caldo (ad esempio parzialmente scremato) e portare a ebollizione mescolando, continuare a bollire brevemente, mescolando di tanto in tanto. Usare più pasta per un sapore più intenso o usare più latte per un sapore più delicato.
Dettagli articolo
Designazione di materiale
Salsa
Conservazione
Proteggere il contenuto dal calore, dalla luce e dall’umidità.
Origine
Prodotto daOswald Nahrungsmittel GmbHHinterbergstrasse 30, 6312 Steinhausen, SwitzerlandDistribution EUOswald Nahrungsmittel GmbHUntere Bahnhofstrasse 14, 6830 Rankweil, Austria
Prodotti sponsorizzati Articoliraccomandati
*No added sugar significa che il prodotto non contiene zucchero granulato aggiunto.
Salsa Bianca
La Salsa Bianca è molto facile da preparare. Questa salsa fine è ideale per molti piatti e appartiene ad ogni cucina.
Resa 1 confezione
porzioni
As low as
€21,90
