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Descrizione
In breve: Salsa al curry Madras Tesori della Natura con ingredienti selezionati per portare in tavola profumi lontani
- Per un cremoso curry indiano preparato con ingredienti naturali e 100% vegetali
- Vegana
- Porzionabile a piacere grazie alla formulazione in polvere
- Salsa al curry con latte di cocco e acqua
(si può usare anche latte normale) - Miscela di spezie indiane con ben il 28.3% di miscela curry e il 18% di svariate spezie e erbe
- Senza allergeni principali (senza latte in polvere e farina bianca), senza glutammato, senza zucchero aggiunto e senza additivi
La Salsa al curry Madras Tesori della Natura vi trasporta in un gustoso viaggio in India
Colori brillanti che lusingano la vista e un’esplosione di sapori che delizia il palato – le miscele di spezie indiane sono amate dai buongustai di tutto il mondo. Nel loro Paese d’origine, da secoli gli indiani utilizzano miscele di spezie, i cosiddetti Masala, per realizzare gustosi stufati. I Masala sono variegati come il Paese e la sua gente. Esistono addirittura ricette famigliari che vengono tramandate di generazione in generazione. I Masala variano anche da regione a regione, e possono essere più o meno piccanti.
Spezie ed erbe insieme per un’esperienza di gusto unica
Ancora oggi, cardamomo, coriandolo, cumino, curcuma, zenzero e molte altre spezie ed erbe conferiscono a ogni piatto indiano una nota di sapore inconfondibile. Fonte di profumi e benessere è anche la Salsa al curry Madras Tesori della Natura Plant Love, vegana e senza glutammato. Grazie alla sua formulazione in polvere, è porzionabile e dosabile a piacere e si prepara in pochi istanti con l’aggiunta di latte di cocco (in alternativa si può usare anche latte normale) e acqua.
Raccomandazione di Oswald:
sia in abbinamento al pollo per preparare un Madras Chicken Curry, o al pesce, ma anche a legumi o stufati di verdura – la Salsa al curry Madras trasporta i buongustai in terre lontane. Riso Basmati o piadine fresche come contorno.
Ingredienti
- Amido (mais, riso, patata)
- miscela di curry 28% (cipolle, curcuma, levistico, cumino, pepe bianco, coriandolo, aglio, zenzero, fieno greco, noce moscata, cumino, aneto, pepe di Caienna, anice, finocchio, pimento, paprika affumicata, cannella, glucosio)
- sale marino
- polvere di mela
- olio di colza
- estratto di lievito
- sale da cucina
- estratto di paprika
Valori nutritivi
100 ml | |
---|---|
Energia (kcal) | 73 |
Grasso (g) | 5.0 |
- di cui acidi grassi saturi (g) | 3.7 |
Carboidrati (g) | 5.5 |
- di cui zucchero (g) | 1.5 |
Proteina (g) | 1.1 |
Sale (g) | 1.2 |
Preparato con acqua e latte di cocco |
Preparazione
Per 2 porzioni: aggiungere 2 cucchiai di polvere (20 g) a 150 ml di acqua fredda e 50 ml di latte di cocco e portare a ebollizione mescolando. Continuare a bollire per 1 minuto, mescolando di tanto in tanto.
Dettagli articolo
* Senza glutine secondo la ricetta significa che il prodotto non ha nessuno dei seguenti ingredienti contenenti glutine o prodotti derivati da essi nella lista degli ingredienti: Frumento, avena, orzo, farro, segale, farro verde, spelta, farro, kamut e triticale. Non si possono escludere tracce di contaminazione, il che significa che questi prodotti non sono raccomandati per le persone con diagnosi di celiachia.
Salsa al Curry Madras Tesori della Natura
La Salsa al curry Madras Tesori della Natura incanta con i suoi aromi indiani. Semplice e veloce da preparare, la Salsa al curry impreziosisce un pollo Madras o piatti vegetariani.