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Descrizione
Dessert al Cioccolato è una deliziosa polvere da dessert che si può facilmente portare a ebollizione per creare creme e budini. È il momento di concedersi un delizioso budino al cioccolato o una bella crema, proprio come la faceva la nonna. Provalo ora!
Ingredienti
- zucchero (Svizzera)
- zucchero d’uva
- cacao a basso contenuto di grasso 13.5%
- amido di mais
- addensante (carragenina, farina di semi di carrube)
Valori nutritivi
100 g | |
---|---|
Energia (kcal) | 369 |
Grasso (g) | 1.4 |
- di cui acidi grassi saturi (g) | 0.9 |
Carboidrati (g) | 82 |
- di cui zucchero (g) | 74 |
Proteina (g) | 3.3 |
Sale (g) | 0.17 |
Preparazione
Per circa 2 porzioni di crema:
Scaldare 230 ml di latte (ad esempio parzialmente scremato), aggiungere 1.5 cucchiai (30 g) e portare a ebollizione, mescolando costantemente. Coprire e lasciare raffreddare in una ciotola, mescolando prima di servire.
Fa circa 2 porzioni di budino:
Preparare la stessa cosa della crema, ma con 140 ml di latte e non mescolare dopo il raffreddamento.
Dettagli articolo
* Senza glutine secondo la ricetta significa che il prodotto non ha nessuno dei seguenti ingredienti contenenti glutine o prodotti derivati da essi nella lista degli ingredienti: Frumento, avena, orzo, farro, segale, farro verde, spelta, farro, kamut e triticale. Non si possono escludere tracce di contaminazione, il che significa che questi prodotti non sono raccomandati per le persone con diagnosi di celiachia.
Prova il Dessert al Cioccolato, che può essere usato per fare un delizioso budino al cioccolato o una crema fine. Si conceda!