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La sauce Café de Paris est une délicieuse sauce avec un mélange d'herbes soigneusement sélectionnées pour la viande et le poisson. Cette poudre, qui contient des herbes et des épices comme la livèche, l'estragon et la moutarde, est soluble dans le lait froid et devient une sauce classique qui ravira vos convives. Si vous aimez le goût des herbes, Sauce Café de Paris est à ne pas manquer !
- amidon de maïs
- extrait de levure
- maltodextrine
- sel de cuisine iodé
- épices (paprika, oignons en poudre, ail, livèche, moutarde en poudre)
- farine de froment
- huile de colza
- protéines de petit lait
- herbes séchées 3.5% (origan, estragon, persil, basilic)
- lactose
- sel de cuisine
- arômes (soja, lait)
- sucre
- épaississant (gomme guar)
- acidifiant (acide citrique)
- sirop de glucose
100 ml | |
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Énergie (kcal) | 84 |
Matières Grasses (g) | 3.5 |
- dont acides gras saturés (g) | 1.6 |
Glucides (g) | 8.2 |
- dont sucres (g) | 5.0 |
Protéines (g) | 4.5 |
Sel (g) | 1.3 |
Pour 2 portions : ajouter 2 cuillères à soupe (20 ) de poudre à 200 ml de lait froid (par exemple demi-écrémé), porter à ébullition et remuer continuellement. Laissez infuser pendant 3 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps. Utilisez plus de poudre pour un goût plus intense ou plus de lait pour un goût plus léger.
* *Sans ingrédients contenant du gluten selon la recette signifie que le produit ne présente dans la liste des ingrédients aucun des ingrédients suivants contenant du gluten ou des produits qui en sont dérivés : blé, avoine, orge, épeautre, seigle, épeautre vert, engrain, amidonnier, kamut et triticale. Des contaminations à l'état de traces ne peuvent être exclues, ce qui fait que ces produits ne sont pas recommandés aux personnes dont la maladie cœliaque a été diagnostiquée.
*No added crystal sugar signifie que le produit ne contient pas de sucre cristallisé ajouté.
Sauce Café de Paris
La sauce Café de Paris est tout simplement parfaite avec la viande et le poisson. Une sauce emblématique avec un mélange d'herbes bien choisi.