Vegetarisch
Ohne Sellerie
Weisse Sauce

Weisse Sauce

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Saucenpaste, wird mit Milch aufgekocht und ist die ideale Basis für schmackhafte Pastetlisaucen oder einen herzhaften Gratingenuss.

Die weisse Sauce von Oswald gehört dank ihrer Vielseitigkeit in jede gut genutzte Küche. Die Paste in heisser Milch aufkochen− für eine feine gebundene Sauce ohne Einlage.

  100 g Paste1 Port. Sauce* (100 ml)
Energie494 kcal104 kcal
Fett35 g6.3 g
Kohlenhydrate36 g8.0 g
Eiweiss8.2 g3.9 g
Salz10.4 g1.2 g
Ergiebigkeit
Barattolo Mini (500 g) = 4.1 (41 porz.)
Barattolo Standard (900 g) = 7.5 l (75 porz.)
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