Sauce Hollandaise
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Schnell zubereitete Grundsauce in Pulverform mit feinem Buttergeschmack und leichter Zitronennote.
Wer sagt, eine Hollandaise sei hohe Küchenschule? Das Pulver mit Ei, Zwiebeln, Senf und Pfeffer sorgt dafür, dass auch Sie zum Saucenprofi werden − indem Sie es einfach in kalte Milch einrühren.
| 100 g Pulver | 1 Portion Sauce* (100 ml) | |
| Energie | 341 kcal | 184 kcal |
| Fett | 6.8 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 53 g | 8.5 g |
| Eiweiss | 16 g | 4.1 g |
| Salz | 12.4 g | 1.2 g |
Ergiebigkeit
10 g = 100 ml (1 Port.)
Piccolo Dose (180 g) = 1.8 l (18 Port.)
Piccolo Dose (180 g) = 1.8 l (18 Port.)
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