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Dessert Chocolat

Dessert Chocolat

100 100 1
16,00 €
Ohne Gluten
Ohne Laktose
Vegetarisch
Vegan

Feiner Schokoladenpudding nach Grossmutter's Art

Für feinsten Schokoladenpudding nach Grossmamis Art. Zum Aufkochen.

Lassen Sie sich von einem feinen Schokoladenpudding nach Grossmutter's Art oder einer feinen Crème verwöhnen. Anrühren, aufkochen und fertig ist dieser leckere Dessert.

Verfügbar

Versand: 3 – 7 Arbeitstage

Zutaten
Zucker (Schweiz), Traubenzucker, fettarmer Kakao 13.5%, Maisstärke, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl).
Zubereitung
Für ca. 2 Portionen Crème:230 ml Milch (z.B. teilentrahmte) erwärmen, 1.5 OM (30 g) hinzufügen und unter ständigen Rühren aufkochen lassen. In einer Schüssel zugedeckt erkalten lassen, und vor dem Servieren aufrühren. Für ca. 2 Poritonen Pudding:Gleiche Zubereitung wie die Crème, aber mit 140 ml Milch und nach dem Erkalten nicht mehr aufrühren.1 OM = 1 Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel
Nährwertangaben
  100 g Pulver1 Portion Crème* (125 g)
Energie371 kcal115 kcal
Fett1.4 g3.3 g
Kohlenhydrate82 g17 g
Eiweiss3.3 g4.3 g
Salz0.42 g0.17 g
Ergiebigkeit
125 g = 1 l (8 Port.)
700 g = 5.6 l (45 Port.)
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